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素食家常菜料理│怎麼做台灣古早味碗粿,好吃到一口接一口停不下來,用菜脯和海苔增香,太懷念! │Vegan Recipe

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今天我要用菜脯和海苔來做一道素食家常菜料理,這次要做臺灣古早味的碗粿,碗粿是流行於臺灣早期的米食製品,因為成品是放在碗公裡面,所以取名為碗粿,碗粿有分甜口味和鹹口味,就看各個地區口味不同,做法及口味也有明顯的差異。
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我還用了「THOMSON 智能溫控玻璃養生壺」泡菊花枸杞花茶,
搭配碗粿一起吃,
疫情剛爆發的這幾天,沒有到飲料店買飲料,
天天用它泡各種各樣的茶,
普洱茶、綠茶、花茶、紅茶、紅棗茶、桂圓茶等等,
喝得安心,也喝得很開心,因為很有儀式感,
我喜歡它可以自行設定時間及溫度、可以保溫,
還可以快速選擇泡茶、泡咖啡模式~
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「THOMSON 智能溫控玻璃養生壺」特色:
◆六種智能常用功能設定
◆雙溫顯示幕,簡易觸控操作
◆單獨除氯鍵,飲水更安心
◆彈性定溫,符合不同食材烹煮需求
◆自動快速降溫專利
◆24小時自動保溫(也可取消)
◆三重安全保護功能
◆超大壺口,清洗無死角
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原價 NT$2,690,現正特價中 NT$1,590
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